طرز تهیه 11 مدل سالاد انار خوشمزه و مجلسی مناسب مهمانی
سالاد انار یکی از انواع سالاد پاییزی خوشمزه و پرطرفدار است. این سالاد رنگارنگ مدلهای مختلفی دارد که هر یک بهتنهایی میتوانند سفره مهمانی شما را جذابتر کنند. در این مطلب از بلاگ مامانپز، با طرز تهیه ۱۱ مدل سالاد انار خوشمزه و دوستداشتنی آشنا میشوید.
طرز تهیه سالاد انار و کلم سفید
اگر یک دورهمی ساده با خانواده و دوستان در پیش دارید و میخواهید سالادی خوشمزه و متفاوت درست کنید، پیشنهاد ما به شما سالاد کلم سفید و انار است. این سالاد پاییزی خوشمزه مواد اولیه سادهای دارد. کافیست این مواد اولیه را آماده کرده و مراحل طرز تهیه سالاد انار و کلم سفید را طبق آنچه در ادامه میخوانید، اجرا کنید.
مواد لازم سالاد انار و کلم سفید برای ۸ نفر
| کلم سفید بزرگ | ۱ بوته |
| انار | ۴ عدد |
| سس مایونز | ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک، گلپر و فلفل سیاه | به میزان کافی |

دستور تهیه سالاد کلم سفید و انار
کلم را خرد کرده و دانههای انار را جدا کنید. سس مایونز را هم با ماست، نمک، فلفل و گلپر مخلوط کنید. کلم و دانههای انار را داخل ظرف سالاد ترکیب کنید و سس به دست آمده را به آن بیفزایید. حالا ظرف سالاد را برای نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا سالاد آماده سرو شود.
البته، در صورت تمایل، میتوانید برای درست کردن این سالاد از ترکیبات دیگری مانند هویج نیز استفاده کنید. انتخاب مواد اولیه این سالاد کاملاً به ذائقه شما بستگی دارد.
طرز تهیه سالاد انار و کلم قرمز

ترکیب دانههای قرمز انار و کلم قرمز نیز میتواند ترکیب رنگی جذابی برای مهمانیها و دورهمیهای شما باشد. بنابراین، اگر به تهیه یک خوراکی شب یلدا فکر میکنید، میتوانید این مدل سالاد انار را هم آماده کنید.
مواد لازم سالاد انار و کلم قرمز برای ۳ تا ۴ نفر
| کلم قرمز متوسط | ۱ عدد |
| انار | ۲ عدد |
| سس مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | ۴ قاشق غذاخوری |
| مغز گردوی خرد شده | در صورت تمایل ۱۰۰ گرم |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش تهیه سالاد کلم قرمز و انار
دانههای انار را در ظرف سالاد بریزید و کلم قرمز و مغز گردوی خرد شده را به آن بیفزایید. برای تهیه سس این سالاد هم سس مایونز، ماست چکیده، نمک، فلفل و آبلیمو را با هم ترکیب کنید.
طرز تهیه سالاد انار و خیار

خیار یکی از ترکیبات رایج انواع سالاد از سالاد شیرازی و فصل گرفته تا سالادهای تخصصیتر است. این میوه خوشمزه میتواند به سالاد انار شما نیز طعم جذاب و هیجانانگیزی ببخشد. سالاد انار و خیار یک سالاد رژیمی خوشمزه و پرطرفدار به شمار میرود.
مواد لازم سالاد خیار و انار دونفره
| خیار بزرگ | ۱ عدد |
| انار متوسط | ۱ عدد |
| گشنیز ساطوری شده | یکچهارم لیوان |
| پیاز بنفش یا قرمز کوچک | ۱ عدد |
| پنیر فتا مکعبی خرد شده | به میزان کافی |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک، نعنا خشک شده و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش درست کردن سالاد انار و خیار
خیار را خرد کنید و همراه با پیاز خرد شده، دانههای انار و گشنیز ساطوری شده داخل ظرف سالاد بریزید. در نهایت، پنیر فتای خرد شده را به آن اضافه کنید. برای تهیه سس این سالاد هم روغن زیتون، نمک، فلفل، نعنا و آبلیمو را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سالاد انار و گل کلم

اگر یکی از انواع غذا با گل کلم را برای ناهار امروز درست کردهاید، به شما میل کردن سالاد انار و گل کلم در کنار آن را نیز پیشنهاد میدهیم. این سالاد خوشمزه و مقوی میتواند طعم غذای شما را تکمیل کند.
مواد لازم سالاد گل کلم و انار برای ۳ تا ۴ نفر
| انار بزرگ | ۱ عدد |
| گل کلم متوسط | ۱ عدد |
| دانه ذرت آبپز | ۱ لیوان |
| هویج رنده شده بزرگ | ۱ عدد |
| ماست چکیده | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن | به میزان کافی |
روش تهیه سالاد انار و گل کلم
گل کلم خرد شده را درون ظرف سالاد با دانههای انار و ذرت و هویج رنده شده ترکیب کنید. سپس، به آن سسی که از ترکیب کردن سس مایونز، ماست، روغن زیتون، آبلیمو، نمک، فلفل و آویشن درست شده، بیفزایید. در آخر، ظرف سالاد را برای حدود نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا سالاد آماده سرو شود.
طرز تهیه سالاد انار و گردو

اگر برای تدارک میز شام و غذای شب یلدا به طرز تهیه سالاد انار مجلسی فکر میکنید، به شما ترکیب انار و گردو را پیشنهاد میدهیم. با سرو این سالاد در کنار غذاها و خوراکیهای شب یلدا، میز شام رنگارنگ و هیجانانگیزی چیده میشود که هر مهمانی را به وجد خواهد آورد.
مواد لازم سالاد گردو و انار برای ۸ تا ۱۰ نفر
| کلم قرمز خرد شده | ۲ لیوان |
| کلم سفید خرد شده | ۴ لیوان |
| دانههای انار | ۲ لیوان |
| آب انار | ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری |
| ذرت آبپز | ۱ لیوان |
| مغز گردوی خرد شده | ۱ لیوان |
| هویج رنده شده | نصف لیوان |
| ماست چکیده | ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۴ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش تهیه سالاد انار و گردو
کلم قرمز و سفید، دانههای انار، هویج، ذرت و مغز گردو را داخل ظرف سالاد با هم ترکیب کنید. سپس، به آن سسی درست شده از آب انار، ماست، سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل بیفزایید. در انتها، سالاد را برای نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.
طرز تهیه سالاد انار و مرغ

این سالاد خوشمزه میتواند یک غذای سرد برای محل کار باشد. بهعلاوه، میتوانید آن را به عنوان یک سالاد محبوب روی سفره شب یلدا نیز بگذارید. آماده کردن این سالاد به حدود یک ساعت زمان نیاز دارد و برای تهیه آن نیازی نیست که یک سرآشپز حرفهای باشید.
مواد لازم سالاد انار و مرغ دونفره
| سینه یا فیله مرغ آبپز و ریش ریش شده | ۱ لیوان |
| دانههای انار | نصف لیوان |
| زیتون بدون هسته خرد شده | یکچهارم لیوان |
| گشنیز ساطوری شده | ۲ قاشق غذاخوری |
| مغز گردوی خرد شده | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| هویج رنده شده | نصف لیوان |
| سس خردل | نصف قاشق چایخوری |
| سس مایونز | ۱ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| ماست چکیده | نصف قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش آماده کردن سالاد مرغ و انار
سینه مرغ، دانههای انار، مغز گردو، زیتون، گشنیز و هویج را داخل ظرف سالاد با یکدیگر مخلوط کنید. پس از آن، سس مایونز و خردل، روغن زیتون ماست، آبلیمو، نمک و فلفل را جداگانه ترکیب کرده و داخل ظرف سالاد بریزید. بعد از مخلوط کردن سالاد و سس، اجازه بدهید تا سالاد برای نیم ساعت داخل یخچال بماند.
طرز تهیه سالاد انار و کاهو

سالاد انار و کاهو یک سالاد فصل جذاب و دوستداشتنی برای مهمانیهای خاص شماست. این سالاد با رنگهای سبز و قرمزی که دارد برای مهمانیهایی با تم شب یلدا بهترین گزینه خواهد بود.
مواد لازم سالاد انار و کاهو برای ۴ نفر
| کاهوی خرد شده | ۲ لیوان |
| دانههای انار | ۱ لیوان |
| مغز گردوی خرد شده | نصف لیوان |
| هویج رنده شده | نصف لیوان |
| ماست چکیده | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۲ قاشق غذاخوری |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش تهیه سالاد کاهو و انار
کاهو، مغز گردو، دانههای انار و هویج را داخل ظرف سالاد با یکدیگر ترکیب کنید. سپس، به آن سسی درست شده از ماست چکیده، آبلیمو، سس مایونز، نمک و فلفل بیفزایید تا آماده تزیین و سرو شود.
طرز تهیه سالاد انار و اسفناج

یکی دیگر از مدلهای محبوب سالاد با انار، سالاد اسفناج و انار است. این سالاد مقوی میتواند یک غذای زمستانی رژیمی برای شما باشد. این سالاد را میتوانید در محل کار یا شبهای زمستانی نوش جان کنید.
مواد لازم سالاد اسفناج و انار دونفره
| اسفناج خرد شده | ۱ لیوان |
| مغز گردوی خرد شده | یکچهارم لیوان |
| دانههای انار | یکچهارم لیوان |
| سس انار | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| سرکه بالزامیک | نصف قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش آماده کردن سالاد انار و اسفناج
اسفناج، مغز گردو و دانههای انار را درون ظرف سالاد بچینید و تزیین کنید. در صورت تمایل، میتوانید مقداری پنیر فتای مکعبی خرد شده نیز به آن بیفزایید. برای تهیه سس این سالاد نیز روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک، فلفل سیاه و سس انار را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سالاد اندونزی با انار

سالاد اندونزی انواع مختلفی دارد که یکی از آنها سالاد انار اندونزیایی است. این سالاد برای مهمانی طعم جذاب و متفاوتی دارد و میتواند نظر مهمانهای شما را به خود جلب کند. در ادامه، با طرز تهیه سالاد انار خوشمزه به سبک سرآشپزهای اندونزی آشنا میشوید.
مواد لازم سالاد اندونزی با انار برای ۳ تا ۴ نفر
| کلم قرمز خرد شده | ۱ لیوان |
| کلم سفید خرد شده | ۲ لیوان |
| ذرت آبپز | ۱ لیوان |
| ژامبون خرد شده | ۱ لیوان |
| دانههای انار | نصف لیوان |
| نخود فرنگی آبپز | نصف لیوان |
| هویج رنده شده | نصف لیوان |
| خیارشور خرد شده | یکچهارم لیوان |
| سس مایونز | ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
دستور تهیه سالاد اندونزی با انار
مواد اولیه سالاد را داخل ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس، سس مایونز را با نمک و فلفل ترکیب کرده و به آن بیفزایید. این سالاد را برای نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا برای سرو آماده شود. سالاد اندونزی با انار را میتوانید در کنار سالادهایی مانند سالاد ماکارونی سرو کنید.
طرز تهیه سالاد انار و زیتون

سالاد انار و زیتون یکی دیگر از گزینههای جذاب برای افرادی است که به دنبال طرز تهیه ی سالاد با انار برای مهمانیهای خاص خود هستند. این سالاد با ترکیبات متفاوت و طعمی دلچسب نظر مهمانهای شما را به خود جلب خواهد کرد. بنابراین، میتوانید مطمئن باشید که پس از مهمانی، دستور تهیه این سالاد را از شما خواهند پرسید.
مواد لازم سالاد انار و زیتون برای ۸ تا ۱۰ نفر
| زیتون بدون هسته خرد شده | ۴ لیوان |
| دانههای انار | ۸ لیوان |
| پیاز قرمز خرد شده | ۱ لیوان |
| گشنیز ساطوری شده | ۱ لیوان |
| مغز گردوی خرد شده | ۲ لیوان |
| روغن زیتون | نصف لیوان |
| آبلیموی تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان کافی |
روش درست کردن سالاد انار و زیتون
زیتون، دانههای انار، پیاز، مغز گردو و گشنیز را با یکدیگر ترکیب کنید. سپس، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل که جداگانه با هم ترکیب شده را داخل ظرف سالاد بریزید. سالاد را با سس ترکیب کنید. در آخر، ظرف سالاد را برای یکی دو ساعت داخل یخچال بگذارید تا آماده تزیین و سرو شود.
طرز تهیه سالاد انار و لبو

سالاد انار و لبو نیز میتواند گزینهای جذاب برای میز شام یلدا یا مهمانیهای زمستانی شما باشد. این سالاد لبو خوشمزه برای افرادی که برای درست کردن سالاد فرصت کافی ندارند و به طرز تهیه ی سالاد انار کم دردسر و کم هزینه فکر میکنند، مناسب است.
مواد لازم سالاد انار و لبو برای ۳ تا ۴ نفر
| دانههای انار | ۲ لیوان |
| لبوی پخته و مکعبی خرد شده | ۱ لیوان |
| کلم قرمز خرد شده | ۱ لیوان |
| آبلیموی تازه | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک | به میزان کافی |
دستور تهیه سالاد لبو و انار
لبوی پخته و خرد شده را به آرامی با کلم قرمز خرد شده و دانههای انار ترکیب کنید. سپس، سس مایونز، آبلیمو و نمک که جداگانه مخلوط کردهاید را به آن بیفزایید. پس از ترکیب کردن سالاد و سس آن، ظرف سالاد را برای نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا سالاد آماده سرو شود.
کلام آخر
تهیه سالاد انار در مناسبتهایی مانند شب یلدا یا مهمانیهایی که در فصل زمستان برگزار میشود، بهترین کار است. این سالاد رنگارنگ با دانههای یاقوتی انار به میز مهمانی شما جذابیت بیشتری میبخشد. شما میتوانید این سالاد پاییزی یا زمستانی را به یکی از ۱۱ روشی که در این مطلب خواندید، آماده کنید.
نکته مهمی که باید در طرز تهیه مدلهای مختلف سالاد انار به آن توجه داشته باشید این است که انتخاب مواد اولیه به ذائقه و امکانات خودتان بستگی دارد. در صورت تمایل، میتوانید برخی از این مواد اولیه را حذف کرده و مواد اولیه دیگری را به آنها اضافه کنید. البته، تهیه سالاد با ترکیباتی که در دستور هر یک به آنها اشاره شد، میتواند تجربه به یادماندنیتری را برای شما رقم بزند.