blog

گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024

نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، یکی از مهم‌ترین رویدادهای صنعت غذا و هتلداری در منطقه خاورمیانه، از تاریخ 2 تا 4 مهر 1403 (23 تا 25 سپتامبر 2024) در مرکز نمایشگاهی عمان (مسقط) برگزار شد. این نمایشگاه، که هر ساله با حضور گسترده تولیدکنندگان، صادرکنندگان، واردکنندگان و متخصصان صنعت غذا و هتلداری از سراسر جهان برگزار می‌شود، فرصتی بی‌نظیر برای تبادل اطلاعات، معرفی محصولات جدید، و ایجاد ارتباطات تجاری فراهم می‌کند.

حضور شرکت‌کنندگان

در نمایشگاه امسال، بیش از 200 شرکت از 30 کشور جهان حضور داشتند و آخرین محصولات و نوآوری‌های خود را در زمینه مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، تجهیزات هتلداری، و فناوری‌های مرتبط به نمایش گذاشتند. حضور شرکت‌های ایرانی نیز در این نمایشگاه قابل توجه بود و تولیدکنندگان ایرانی توانستند محصولات متنوع و باکیفیت خود را به بازدیدکنندگان عرضه کنند.

دسته‌بندی محصولات

محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 در دسته‌بندی‌های مختلفی از جمله:

  • مواد غذایی: انواع محصولات غذایی بسته‌بندی شده، کنسروجات، محصولات لبنی، گوشت و فرآورده‌های گوشتی، محصولات کشاورزی و ارگانیک، و…
  • نوشیدنی‌ها: انواع نوشیدنی‌های گازدار و بدون گاز، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، چای، قهوه، و…
  • تجهیزات هتلداری: انواع تجهیزات و لوازم مورد استفاده در هتل‌ها، رستوران‌ها، و کافی‌شاپ‌ها، از جمله مبلمان، لوازم آشپزخانه، ملزومات بهداشتی، و…
  • فناوری‌های مرتبط: انواع فناوری‌های مورد استفاده در صنعت غذا و هتلداری، از جمله نرم‌افزارهای مدیریت هتل، سیستم‌های رزرو آنلاین، و…

بسیار خب، در ادامه گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، بخش دسته‌بندی محصولات ارائه شده در نمایشگاه را به صورت کامل توضیح می‌دهیم:

محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 را می‌توان بر اساس نوع فعالیت و محصولاتی که ارائه می‌کردند، به دسته‌های مختلفی تقسیم کرد:

  1. مواد غذایی: این دسته شامل شرکت‌هایی بود که در زمینه تولید انواع مواد غذایی بسته‌بندی شده، کنسروجات، محصولات لبنی، گوشت و فرآورده‌های گوشتی، محصولات کشاورزی و ارگانیک و… فعالیت داشتند. در این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

    • انواع کنسروها (ماهی، لوبیا، نخود و…)
    • محصولات لبنی (شیر، ماست، پنیر و…)
    • گوشت و فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر و…)
    • محصولات کشاورزی و ارگانیک (میوه، سبزیجات، غلات و…)
    • انواع غذاهای آماده و نیمه‌آماده
    • خشکبار و آجیل
    • ادویه‌جات و چاشنی‌ها
    • روغن‌ها و چربی‌ها
    • انواع نان و شیرینی
  2. نوشیدنی‌ها: این دسته شامل شرکت‌هایی بود که در زمینه تولید انواع نوشیدنی‌های گازدار و بدون گاز، آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، چای، قهوه و… فعالیت داشتند. در این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

    • نوشیدنی‌های گازدار (نوشابه، سودا و…)
    • نوشیدنی‌های بدون گاز (آبمیوه، آب معدنی و…)
    • نوشیدنی‌های انرژی‌زا
    • انواع چای (سیاه، سبز، گیاهی و…)
    • انواع قهوه (فوری، آسیاب شده، دانه قهوه و…)
    • نوشیدنی‌های لبنی (شیر، دوغ و…)
  3. تجهیزات هتلداری: این دسته شامل شرکت‌هایی بود که در زمینه تولید انواع تجهیزات و لوازم مورد استفاده در هتل‌ها، رستوران‌ها، و کافی‌شاپ‌ها، از جمله مبلمان، لوازم آشپزخانه، ملزومات بهداشتی، و… فعالیت داشتند. در این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

    • مبلمان و دکوراسیون (مبلمان لابی، اتاق‌ها، رستوران و…)
    • لوازم آشپزخانه (اجاق گاز، یخچال، فریزر، ماشین ظرفشویی و…)
    • ملزومات بهداشتی (حوله، صابون، شامپو و…)
    • تجهیزات رستوران و کافی‌شاپ (میز، صندلی، ظروف، لیوان و…)
    • تجهیزات نظافت و خانه‌داری
    • سیستم‌های امنیتی و حفاظتی
  4. فناوری‌های مرتبط: این دسته شامل شرکت‌هایی بود که در زمینه ارائه انواع فناوری‌های مورد استفاده در صنعت غذا و هتلداری، از جمله نرم‌افزارهای مدیریت هتل، سیستم‌های رزرو آنلاین، و… فعالیت داشتند. در این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

    • نرم‌افزارهای مدیریت هتل و رستوران
    • سیستم‌های رزرو آنلاین
    • سیستم‌های پرداخت الکترونیکی
    • سیستم‌های مدیریت موجودی
    • سیستم‌های CRM (مدیریت ارتباط با مشتری)
    • تجهیزات و نرم‌افزارهای مربوط به بهداشت و ایمنی مواد غذایی

این دسته‌بندی کلی محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 بود. البته شرکت‌های دیگری نیز در نمایشگاه حضور داشتند که در زمینه‌های مرتبط با صنعت غذا و هتلداری فعالیت می‌کردند، اما دسته‌بندی اصلی محصولات به همین شکل بود.

بازدیدکنندگان

نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 با استقبال گسترده بازدیدکنندگان روبرو شد و بیش از 10 هزار نفر از متخصصان و فعالان صنعت غذا و هتلداری از سراسر جهان از آن بازدید کردند. این نمایشگاه فرصتی مناسب برای بازدیدکنندگان بود تا با آخرین محصولات و فناوری‌های روز دنیا در این زمینه‌ها آشنا شوند و با تولیدکنندگان و تامین‌کنندگان مختلف در ارتباط باشند.

برنامه‌های جانبی

در حاشیه نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، برنامه‌های جانبی متنوعی نیز برگزار شد که از جمله آن‌ها می‌توان به برگزاری کنفرانس‌ها و کارگاه‌های تخصصی، نشست‌های تجاری، و مسابقات آشپزی اشاره کرد. این برنامه‌ها فرصتی مناسب برای شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان بود تا اطلاعات خود را در زمینه صنعت غذا و هتلداری افزایش دهند و با آخرین trends و چالش‌های این صنایع آشنا شوند.

بسیار عالی، در ادامه گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، بخش برنامه‌های جانبی نمایشگاه را به صورت کامل توضیح می‌دهیم:

برنامه‌های جانبی نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 بخش مهمی از این رویداد بین‌المللی بودند که به غنای آن افزودند و فرصت‌های بیشتری را برای شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان فراهم کردند. این برنامه‌ها در کنار نمایشگاه اصلی، فضایی را برای تبادل اطلاعات، تجربیات و ایده‌ها ایجاد کردند و به توسعه صنعت غذا و هتلداری کمک شایانی نمودند. در زیر به برخی از مهم‌ترین برنامه‌های جانبی این نمایشگاه اشاره می‌کنیم:

  1. کنفرانس‌ها و کارگاه‌های تخصصی: در طول برگزاری نمایشگاه، کنفرانس‌ها و کارگاه‌های تخصصی متعددی با حضور برجسته‌ترین متخصصان و کارشناسان صنعت غذا و هتلداری برگزار شد. این کنفرانس‌ها و کارگاه‌ها به بررسی موضوعات مختلفی مانند آخرین trends و چالش‌های صنعت غذا و هتلداری، فرصت‌های صادرات و واردات، نقش فناوری‌های نوین در تولید و بسته‌بندی مواد غذایی و همچنین در مدیریت هتل‌ها و رستوران‌ها، و مسائل مربوط به ایمنی و کیفیت مواد غذایی و خدمات هتلداری پرداختند. شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان می‌توانستند با حضور در این برنامه‌ها، دانش و اطلاعات خود را در زمینه صنعت غذا و هتلداری افزایش دهند و با آخرین دستاوردها و نوآوری‌های این صنایع آشنا شوند.

  2. نشست‌های تجاری: یکی دیگر از برنامه‌های جانبی مهم نمایشگاه، برگزاری نشست‌های تجاری بین شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان بود. این نشست‌ها فرصتی را برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان، واردکنندگان و سایر فعالان صنعت غذا و هتلداری فراهم می‌کرد تا با یکدیگر در ارتباط باشند و در مورد فرصت‌های همکاری و سرمایه‌گذاری بحث و تبادل نظر کنند. برگزاری این نشست‌ها به توسعه روابط تجاری و افزایش حجم مبادلات در صنعت غذا و هتلداری کمک شایانی نمود.

  3. مسابقات آشپزی: در حاشیه نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، مسابقات آشپزی نیز برگزار شد که با استقبال گسترده شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان روبرو شد. در این مسابقات، آشپزهای حرفه‌ای از سراسر جهان به رقابت پرداختند و هنر و خلاقیت خود را در تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه به نمایش گذاشتند. برگزاری این مسابقات علاوه بر ایجاد فضایی شاد و مفرح، به معرفی فرهنگ غذایی ملل مختلف و تبادل تجربیات در زمینه آشپزی کمک کرد.

  4. نمایشگاه‌های جانبی: علاوه بر برنامه‌های ذکر شده، نمایشگاه‌های جانبی دیگری نیز در طول برگزاری Food & Hotel Oman 2024 برگزار شد که از جمله آن‌ها می‌توان به نمایشگاه تجهیزات و فناوری‌های صنایع غذایی، نمایشگاه محصولات ارگانیک و سالم، و نمایشگاه بسته‌بندی اشاره کرد. این نمایشگاه‌ها فرصتی را برای شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان فراهم کردند تا با آخرین دستاوردها و نوآوری‌ها در زمینه‌های مختلف مرتبط با صنعت غذا و هتلداری آشنا شوند.

در مجموع، برنامه‌های جانبی نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 نقش مهمی در موفقیت این رویداد بین‌المللی ایفا کردند و به شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان فرصت‌های بی‌نظیری را برای تبادل اطلاعات، تجربیات و ایده‌ها، ایجاد ارتباطات تجاری، و آشنایی با آخرین trends و چالش‌های صنعت غذا و هتلداری فراهم کردند.

نکات برجسته نمایشگاه

  • حضور پررنگ شرکت‌های ایرانی: حضور شرکت‌های ایرانی در این نمایشگاه بسیار پررنگ بود و تولیدکنندگان ایرانی توانستند محصولات متنوع و باکیفیت خود را به بازدیدکنندگان عرضه کنند.
  • تمرکز بر محصولات ارگانیک و سالم: یکی از نکات برجسته نمایشگاه امسال، تمرکز بر محصولات ارگانیک و سالم بود. بسیاری از شرکت‌ها محصولات خود را با تأکید بر سلامت و تغذیه ارائه کردند.
  • استفاده از فناوری‌های نوین: در نمایشگاه امسال، شاهد استفاده از فناوری‌های نوین در تولید و بسته‌بندی مواد غذایی و همچنین در مدیریت هتل‌ها و رستوران‌ها بودیم.
  • توجه به پایداری: یکی دیگر از نکات مهم نمایشگاه، توجه به پایداری در تولید مواد غذایی و همچنین در ارائه خدمات هتلداری بود.

نتیجه‌گیری

نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، یک رویداد موفق و پربار برای صنعت غذا و هتلداری بود. این نمایشگاه فرصتی مناسب برای شرکت‌کنندگان و بازدیدکنندگان بود تا با آخرین محصولات و فناوری‌های روز دنیا در این زمینه‌ها آشنا شوند و با یکدیگر در ارتباط باشند. حضور پررنگ شرکت‌های ایرانی در این نمایشگاه نیز از نکات مثبت آن بود.

امیدواریم این گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 برای شما مفید بوده باشد. در صورت وجود هرگونه سوال یا ابهام، لطفا با ما در تماس باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *