گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024
نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، یکی از مهمترین رویدادهای صنعت غذا و هتلداری در منطقه خاورمیانه، از تاریخ 2 تا 4 مهر 1403 (23 تا 25 سپتامبر 2024) در مرکز نمایشگاهی عمان (مسقط) برگزار شد. این نمایشگاه، که هر ساله با حضور گسترده تولیدکنندگان، صادرکنندگان، واردکنندگان و متخصصان صنعت غذا و هتلداری از سراسر جهان برگزار میشود، فرصتی بینظیر برای تبادل اطلاعات، معرفی محصولات جدید، و ایجاد ارتباطات تجاری فراهم میکند.
حضور شرکتکنندگان
در نمایشگاه امسال، بیش از 200 شرکت از 30 کشور جهان حضور داشتند و آخرین محصولات و نوآوریهای خود را در زمینه مواد غذایی، نوشیدنیها، تجهیزات هتلداری، و فناوریهای مرتبط به نمایش گذاشتند. حضور شرکتهای ایرانی نیز در این نمایشگاه قابل توجه بود و تولیدکنندگان ایرانی توانستند محصولات متنوع و باکیفیت خود را به بازدیدکنندگان عرضه کنند.

دستهبندی محصولات
محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 در دستهبندیهای مختلفی از جمله:
- مواد غذایی: انواع محصولات غذایی بستهبندی شده، کنسروجات، محصولات لبنی، گوشت و فرآوردههای گوشتی، محصولات کشاورزی و ارگانیک، و…
- نوشیدنیها: انواع نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز، آبمیوهها، نوشیدنیهای انرژیزا، چای، قهوه، و…
- تجهیزات هتلداری: انواع تجهیزات و لوازم مورد استفاده در هتلها، رستورانها، و کافیشاپها، از جمله مبلمان، لوازم آشپزخانه، ملزومات بهداشتی، و…
- فناوریهای مرتبط: انواع فناوریهای مورد استفاده در صنعت غذا و هتلداری، از جمله نرمافزارهای مدیریت هتل، سیستمهای رزرو آنلاین، و…
بسیار خب، در ادامه گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، بخش دستهبندی محصولات ارائه شده در نمایشگاه را به صورت کامل توضیح میدهیم:
محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 را میتوان بر اساس نوع فعالیت و محصولاتی که ارائه میکردند، به دستههای مختلفی تقسیم کرد:
-
مواد غذایی: این دسته شامل شرکتهایی بود که در زمینه تولید انواع مواد غذایی بستهبندی شده، کنسروجات، محصولات لبنی، گوشت و فرآوردههای گوشتی، محصولات کشاورزی و ارگانیک و… فعالیت داشتند. در این بخش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- انواع کنسروها (ماهی، لوبیا، نخود و…)
- محصولات لبنی (شیر، ماست، پنیر و…)
- گوشت و فرآوردههای گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر و…)
- محصولات کشاورزی و ارگانیک (میوه، سبزیجات، غلات و…)
- انواع غذاهای آماده و نیمهآماده
- خشکبار و آجیل
- ادویهجات و چاشنیها
- روغنها و چربیها
- انواع نان و شیرینی
-
نوشیدنیها: این دسته شامل شرکتهایی بود که در زمینه تولید انواع نوشیدنیهای گازدار و بدون گاز، آبمیوهها، نوشیدنیهای انرژیزا، چای، قهوه و… فعالیت داشتند. در این بخش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- نوشیدنیهای گازدار (نوشابه، سودا و…)
- نوشیدنیهای بدون گاز (آبمیوه، آب معدنی و…)
- نوشیدنیهای انرژیزا
- انواع چای (سیاه، سبز، گیاهی و…)
- انواع قهوه (فوری، آسیاب شده، دانه قهوه و…)
- نوشیدنیهای لبنی (شیر، دوغ و…)
-
تجهیزات هتلداری: این دسته شامل شرکتهایی بود که در زمینه تولید انواع تجهیزات و لوازم مورد استفاده در هتلها، رستورانها، و کافیشاپها، از جمله مبلمان، لوازم آشپزخانه، ملزومات بهداشتی، و… فعالیت داشتند. در این بخش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- مبلمان و دکوراسیون (مبلمان لابی، اتاقها، رستوران و…)
- لوازم آشپزخانه (اجاق گاز، یخچال، فریزر، ماشین ظرفشویی و…)
- ملزومات بهداشتی (حوله، صابون، شامپو و…)
- تجهیزات رستوران و کافیشاپ (میز، صندلی، ظروف، لیوان و…)
- تجهیزات نظافت و خانهداری
- سیستمهای امنیتی و حفاظتی
-
فناوریهای مرتبط: این دسته شامل شرکتهایی بود که در زمینه ارائه انواع فناوریهای مورد استفاده در صنعت غذا و هتلداری، از جمله نرمافزارهای مدیریت هتل، سیستمهای رزرو آنلاین، و… فعالیت داشتند. در این بخش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- نرمافزارهای مدیریت هتل و رستوران
- سیستمهای رزرو آنلاین
- سیستمهای پرداخت الکترونیکی
- سیستمهای مدیریت موجودی
- سیستمهای CRM (مدیریت ارتباط با مشتری)
- تجهیزات و نرمافزارهای مربوط به بهداشت و ایمنی مواد غذایی
این دستهبندی کلی محصولات ارائه شده در نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 بود. البته شرکتهای دیگری نیز در نمایشگاه حضور داشتند که در زمینههای مرتبط با صنعت غذا و هتلداری فعالیت میکردند، اما دستهبندی اصلی محصولات به همین شکل بود.
بازدیدکنندگان

نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 با استقبال گسترده بازدیدکنندگان روبرو شد و بیش از 10 هزار نفر از متخصصان و فعالان صنعت غذا و هتلداری از سراسر جهان از آن بازدید کردند. این نمایشگاه فرصتی مناسب برای بازدیدکنندگان بود تا با آخرین محصولات و فناوریهای روز دنیا در این زمینهها آشنا شوند و با تولیدکنندگان و تامینکنندگان مختلف در ارتباط باشند.
برنامههای جانبی
در حاشیه نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، برنامههای جانبی متنوعی نیز برگزار شد که از جمله آنها میتوان به برگزاری کنفرانسها و کارگاههای تخصصی، نشستهای تجاری، و مسابقات آشپزی اشاره کرد. این برنامهها فرصتی مناسب برای شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان بود تا اطلاعات خود را در زمینه صنعت غذا و هتلداری افزایش دهند و با آخرین trends و چالشهای این صنایع آشنا شوند.
بسیار عالی، در ادامه گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، بخش برنامههای جانبی نمایشگاه را به صورت کامل توضیح میدهیم:
برنامههای جانبی نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 بخش مهمی از این رویداد بینالمللی بودند که به غنای آن افزودند و فرصتهای بیشتری را برای شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان فراهم کردند. این برنامهها در کنار نمایشگاه اصلی، فضایی را برای تبادل اطلاعات، تجربیات و ایدهها ایجاد کردند و به توسعه صنعت غذا و هتلداری کمک شایانی نمودند. در زیر به برخی از مهمترین برنامههای جانبی این نمایشگاه اشاره میکنیم:
-
کنفرانسها و کارگاههای تخصصی: در طول برگزاری نمایشگاه، کنفرانسها و کارگاههای تخصصی متعددی با حضور برجستهترین متخصصان و کارشناسان صنعت غذا و هتلداری برگزار شد. این کنفرانسها و کارگاهها به بررسی موضوعات مختلفی مانند آخرین trends و چالشهای صنعت غذا و هتلداری، فرصتهای صادرات و واردات، نقش فناوریهای نوین در تولید و بستهبندی مواد غذایی و همچنین در مدیریت هتلها و رستورانها، و مسائل مربوط به ایمنی و کیفیت مواد غذایی و خدمات هتلداری پرداختند. شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان میتوانستند با حضور در این برنامهها، دانش و اطلاعات خود را در زمینه صنعت غذا و هتلداری افزایش دهند و با آخرین دستاوردها و نوآوریهای این صنایع آشنا شوند.
-
نشستهای تجاری: یکی دیگر از برنامههای جانبی مهم نمایشگاه، برگزاری نشستهای تجاری بین شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان بود. این نشستها فرصتی را برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان، واردکنندگان و سایر فعالان صنعت غذا و هتلداری فراهم میکرد تا با یکدیگر در ارتباط باشند و در مورد فرصتهای همکاری و سرمایهگذاری بحث و تبادل نظر کنند. برگزاری این نشستها به توسعه روابط تجاری و افزایش حجم مبادلات در صنعت غذا و هتلداری کمک شایانی نمود.
-
مسابقات آشپزی: در حاشیه نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، مسابقات آشپزی نیز برگزار شد که با استقبال گسترده شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان روبرو شد. در این مسابقات، آشپزهای حرفهای از سراسر جهان به رقابت پرداختند و هنر و خلاقیت خود را در تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه به نمایش گذاشتند. برگزاری این مسابقات علاوه بر ایجاد فضایی شاد و مفرح، به معرفی فرهنگ غذایی ملل مختلف و تبادل تجربیات در زمینه آشپزی کمک کرد.
-
نمایشگاههای جانبی: علاوه بر برنامههای ذکر شده، نمایشگاههای جانبی دیگری نیز در طول برگزاری Food & Hotel Oman 2024 برگزار شد که از جمله آنها میتوان به نمایشگاه تجهیزات و فناوریهای صنایع غذایی، نمایشگاه محصولات ارگانیک و سالم، و نمایشگاه بستهبندی اشاره کرد. این نمایشگاهها فرصتی را برای شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان فراهم کردند تا با آخرین دستاوردها و نوآوریها در زمینههای مختلف مرتبط با صنعت غذا و هتلداری آشنا شوند.
در مجموع، برنامههای جانبی نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 نقش مهمی در موفقیت این رویداد بینالمللی ایفا کردند و به شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان فرصتهای بینظیری را برای تبادل اطلاعات، تجربیات و ایدهها، ایجاد ارتباطات تجاری، و آشنایی با آخرین trends و چالشهای صنعت غذا و هتلداری فراهم کردند.
نکات برجسته نمایشگاه
- حضور پررنگ شرکتهای ایرانی: حضور شرکتهای ایرانی در این نمایشگاه بسیار پررنگ بود و تولیدکنندگان ایرانی توانستند محصولات متنوع و باکیفیت خود را به بازدیدکنندگان عرضه کنند.
- تمرکز بر محصولات ارگانیک و سالم: یکی از نکات برجسته نمایشگاه امسال، تمرکز بر محصولات ارگانیک و سالم بود. بسیاری از شرکتها محصولات خود را با تأکید بر سلامت و تغذیه ارائه کردند.
- استفاده از فناوریهای نوین: در نمایشگاه امسال، شاهد استفاده از فناوریهای نوین در تولید و بستهبندی مواد غذایی و همچنین در مدیریت هتلها و رستورانها بودیم.
- توجه به پایداری: یکی دیگر از نکات مهم نمایشگاه، توجه به پایداری در تولید مواد غذایی و همچنین در ارائه خدمات هتلداری بود.
نتیجهگیری

نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024، یک رویداد موفق و پربار برای صنعت غذا و هتلداری بود. این نمایشگاه فرصتی مناسب برای شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان بود تا با آخرین محصولات و فناوریهای روز دنیا در این زمینهها آشنا شوند و با یکدیگر در ارتباط باشند. حضور پررنگ شرکتهای ایرانی در این نمایشگاه نیز از نکات مثبت آن بود.
امیدواریم این گزارش جامع از نمایشگاه Food & Hotel Oman 2024 برای شما مفید بوده باشد. در صورت وجود هرگونه سوال یا ابهام، لطفا با ما در تماس باشید.